2009年12月1日火曜日

かぶ2009'December


アクセサリーショップ『ルナクール☆LunaCoeur』の
レギュームコレクション』は、『旬のもぎたて野菜
ように、
ルナクールの今一押しアイテム』をコンセプトにして、
色やテイストに、テーマごとの旬野菜を感じさせるような
デザインを心がけながら作られます。

緑黄色野菜の豊富な栄養源のように、
『レギュームコレクション』シリーズのアイテムたちが、
お客様の元気の源になることを願っています。

今月のテーマは 『かぶ』

まんまるな形状に、真っ白な肌色。

気持ちよいほど、まっすぐにのびた葉が放射状に広がっています。

ぎゅっとつまった水分から、甘みがじゅっと口いっぱいに伝わります。

お漬物にしたら、カリッと歯ごたえがあって、
お味噌汁の具にしたら、ふにゃと柔らかさがあって、
あのきめ細かい肉質はまさに七変化。

小ぶりの可愛らしいかぶもあれば、どっしりと重いかぶもあり。

一見、淡白なお野菜ですが、いやいや、じつは、かなりの曲者です。
レパートリーが膨らまない。

そんな魅惑な『かぶ』ですが、

真っ白な雪花のようなイメージで、
12月のレギュコレのネックレスとして仕上がりました。
是非、ご覧になって下さいね。

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